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I bagli contadini, sorsero alla fine del 1800. Furono costruiti dai mezzadri che gestivano in proprio la terra avuta in concessione dal signore.

A differenza dei bagli padronali i muri erano spessi da 0,50 m a 1 metro, costruiti in pietrame con malta comune. La struttura del baglio contadino è di norma un rettangolo, con finestre piccole ad alte, feritoie nei muri.

L’interno era formato da una stalla, una cantina, un fienile ed un vano per dormire e mangiare. Tutti i vani interni erano comunicanti e l’accesso avveniva da un solo grande portone, quello della stalla.

In questo bagghiu tra le altre cose si prouducevano vino e olio e ancora oggi si possono notare alcuni strumenti di uso quotidiano della vita contadina.