Comunicare eventuali allergie o intolleranze alla prenotazione

Antipasti
Al Piatto:
Soufflè di zucca mantovana, guanciale e radicchio arrosto
Manzo affumicato con songino, mele e scaglie di grana
Millefogli di patate con prosciutto cotto al tartufo e robiola
Spumoncino di patate con funghi e speck
Il Fritto:
Frittelle di ricotta con olive e pomodoro secco
Mortadella in tempura di ceci
Primo
Scialatielli al mascarpone robbiola e erbe aromatiche e porcini
Secondo
Rollò di Mailino (CBT) ripieno di speck e rucola con salsa alle pere e noci
Chips di patate
Dessert
Tortino D’amuri
Bevande
Acqua
Vino Rosso (cantina di Legami)
Caffè, Amaro e Liquori